La XXXIV Fira de Fires d’Ondara 2019, sota el lema “La Fira de Fires des de 1690”, organitzada per la Regidoria de Turisme i Promoció Econòmica d’Ondara, va arrancar amb força aquest passat cap de setmana, 9 i 10 de novembre, amb la celebració, a l’interior del Prado, de la V Fira Comarcal amb els 5 sentits «El tacte»: Saber fer, oficis i artesanies, i del Fòrum: «El paisatge de pedra seca. Reptes i oportunitats de futur (ambdós esdeveniments organitzats i coordinats per la Macma); la Fira d’Atraccions, i ahir diumenge, la novetat de la Fira «Fet a mà a la Marina» Productes artesanals i gastronòmics de la comarca (emmarcada en la Fira Comarcal) i el Concurs Caní.

La “V Fira Marina Alta amb els 5 sentits: «El tacte»: Saber fer, oficis i artesanies” ha aconseguit reunir aquest cap de setmana al Prado d’Ondara, sota la coordinació de la Macma, als següents participants, entre municipis, institucions, i associacions: Els Poblets, el Poble Nou de Benitatxell, Dénia, Beniarbeig, Orba, Xàbia, Benidoleig, Ondara, Teulada Moraira, Ruta RiuRaus, La Vall de Laguar, Castell de Castells, El Verger, Gata de Gorgos, Mancomunitat Pego i les Valls, i a més: Macma, Gal Olis de Diània, Iecma, Caixes del Tacte Pego; l’Exposició de fotografia “Mans d’artesanes” cedida pel Centre d’Artesania CV, i l’Exposició dels Il·lustradors i Il·lustradores de la Marina Alta.

Una nombrosa representació d’alcaldes i regidors de la comarca; així com el director general de Turisme de la Comunitat Valenciana, Herick Campos; i representants d’institucions comarcals i d’associacions van participar el dissabte en l’obertura de la “V Fira Marina Alta amb els 5 sentits” (no va haver-hi inauguració en tractar-se de la jornada de reflexió prèvia a les Eleccions Generals d’ahir diumenge 10 de novembre). L’esdeveniment va congregar a centenars de persones de tota la comarca per a descobrir, conèixer, i apreciar els oficis i artesanies de la Marina Alta; i ahir diumenge dia 10, va incloure com a novetat la fira de productes artesans “Fet a mà a la Marina. Productes artesanals i gastronòmics de la comarca” (un mercat de productes artesanals i de KM 0, tot fet a la Marina Alta), que va comptar, a més de amb les parades d’artesans de la comarca, també amb propostes com a contacontes, tallers o rutes al voltant de l’artesania, la pedra i la cultura popular col·lectiva.

El director general de Turisme de la Comunitat Valenciana, Herick Campos, en l’obertura del fórum, va destacar que «la V fira comarcal és un exemple del que es vol fer en Turisme CV»: que el turisme siga un instrument de cohesió territorial; una forma perquè l’economia dels diferents pobles pose en valor elements com els que es posa en valor en el mapa de la Marina Alta realitzat per la MACMA; amb aspectes com la nostra cultura, gastronomia i territori…; i va recalcar l’interès del seu departament a potenciar les destinacions turístiques de qualitat, sostenibles, i de potenciar especialment l’apartat de la gastronomia, perquè “té un valor afegit donat que suposa reactivar econòmicament el nostre camp, i el nostre mar”.

L’Alcalde i responsable de l’àrea de Turisme i Promoció Econòmica d’Ondara, José Ramiro, ha realitzat una valoració molt positiva de la 5a Fira Marina Alta, que ha aconseguit convertir el Prado novament en un aparador per a mostrar als veïns de la Marina Alta i també de fora les bondats turístiques dels nostres pobles, a través del sentit del tacte; sentit que en cada estand ha sigut interpretat de forma pròpia per cada municipi participant, a través d’artesanies; gastronomia, oficis tradicionals…En el cas d’Ondara, l’estand per a transmetre el sentit del tacte s’ha dedicat a la “pilota a mà”, amb la col·laboració del Club de Pilota d’Ondara i l’Escola de Pilota, i tallers d’enrotllar-se la mà per a jugar, o de fabricar “pilotes” (a càrrec de l’especialista Miguel Angel Iborra, de l’Abdet).

Quant al V Fòrum Marina Alta: «El paisatge de pedra seca. Reptes i oportunitats de futur» coordinat per la MACMA i GAL Muntanya d’Alacant, va començar el dissabte, dedicat a una de les tècniques més transversals i idiosincràtiques de la comarca: El Paisatge de Pedra seca i altres tècniques constructives. El dissabte es va dedicar a la reflexió i al debat, començat, en l’obertura de la fira, amb la Presentació i signatura del Pacte Comarcal «Carta del Paisatge i de Pedra Seca», a càrrec del GAL Rural Muntanya d’Alacant i la Macma; un pacte signat pels Ajuntaments de la comarca, els objectius del qual són vetlar per la conservació de la qualitat paisatgística de la Marina Alta; implicar els agents del territori en la conservació i millora del paisatge; promoure el paisatge cultural com a factor clau per al correcte desenvolupament local de forma sostenible, i afavorir i incentivar espais de debat i creació de xarxes per a determinar necessitats i línies d’actuació necessàries, així com marcar objectius comuns a aconseguir i calendaris d’actuació. En el matí del dissabte també es va procedir a lliurar el premi del Concurs d’Il·lustracions de la Marina a Hugo Giner, il·lustrador d’Ondara (l’obra del qual, en grans dimensions, es podia apreciar a l’entrada al fórum); i posteriorment, Evarist Miralles del Restaurant Cavall Verd de la Vall de Laguar va realitzar una demostració de cuina compromesa amb el paisatge.

Cal indicar que la Comissió Soledat 2020 també va participar en la fira, amb el seu estand a l’exterior del Prado. Aquest primer cap de setmana de la XXXIV Fira de Fires d’Ondara ha comptat a més amb la Fira d’Atraccions, convertint a Ondara en l’epicentre de l’oci de la comarca. Cal recordar que el primer dia del xiquet de la fira d’atraccions serà aquest dimecres 13 de novembre (preu d’atraccions 1,5 euros). Ahir diumenge també es va celebrar al costat del Prado el tradicional concurs caní en horari matutí.